Unsere Wurzeln reichen tief – bis in das 16. Jahrhundert, als unsere Familien im Remstal die ersten Reben pflanzten. Verwachsen mit dieser Region – die schon in der Antike für ihre idealen Weinbaubedingungen geschätzt wurde – achten wir bei der Bewirtschaftung mit besonderer Sorgfalt auf Natur und Umwelt.
Das Weingut Über 500 Jahrgänge
gereift
Unsere Philosophie Handwerk mit Herz
Der Weinbau ist nicht nur unser Beruf, sondern auch unser Zuhause. Wir stehen auf demselben Boden, den schon Generationen unserer Familie vor uns bewirtschaftet haben. Die Methoden haben sich weiterentwickelt, doch der Kern bleibt unverändert –viel Gefühl für die Natur und Liebe für das Handwerk.
Vinifikation Das Spiel
der Trauben
Traditionsreiche Tropfen und innovative Weine – die Grundlage jedes guten Weins, sind ausgezeichnete Trauben. Deswegen liegt unser Schwerpunkt auf einer ökologischen Anbauweise und der sorgsamen Pflege der Reben. Aus diesen Trauben reift unser einzigartiges Flechtwerk der Sorten.
Stetten & Korb Eine Frage der Lage
Rot oder blau? Lange bevor die Trauben zu Wein werden, geht es schon um Farben. Nämlich die Farbe der bunten Mergelböden, die passend zur Sorte ausgesucht werden. In welcher Lage welche Reben wurzeln – vom Korber Kopf bis zum Stettener Pulvermächer – treffen wir unsere Entscheidung mit viel Sorgfalt und generationenüberspannender Kenntnis der Region.
News Events
Picknick Eine Region zum Geniessen
Ein Paradies für Traube und Mensch – das Remstal, mit seinen idyllischen Weinbergen und der einmaligen Naturlandschaft, ist ein Genuss für alle Sinne. Für Ihren Ausflug packen wir Ihnen gerne einen Korb voll regionaler Köstlichkeiten – das passende Picknick zum Ausblick, damit Sie die Region nicht nur sehen, sondern auch schmecken können.
Camping zwischen Reben und Streuobstwiesen
Schön am Ortsrand gelegen, zwischen Reben und Streuobstwiesen, liegen unsere vier Stellplätze für Wohnwagen, Wohnmobile oder Zelt-Gäste. Das Weingut lädt ein zur Weinprobe: Über die Sommermonate können Sie im Weingarten im schattigen Innenhof Weine und regionale Köstlichkeiten genießen. Oder Sie lassen sich für Ihren Ausflug einen Picknickkorb füllen. Die Winzerfamilie begleitet Sie gerne auf einer Weinwanderung oder gibt Ihnen Tipps für Touren in die Umgebung, zu Fuß oder mit dem Rad.
Unsere Weine Traute Trauben und
seltene Sorten
Ob in Stückfässern aus schwäbischer Eiche, glänzenden Edelstahlbehältern oder kleinen französischen Barriquefässern – unser Weinkeller ist ein Ort der Zusammenkunft. Uralte Remstaler Sorten, wie die Trollinger Traube, teilen sich die Gewölbe mit echten Exoten in unseren Breiten, wie der Syrah Rebe.