FRANCO-COGOLIGermania - Korb - Cantina Korb - Degustazione
Wein & Käse

Am Freitag, 08.03.2024 möchten wir Sie in die Aromenwelt aus Wein und Käsekombinationen entführen. Durch den Abend unter dem Motto:  „Von besonders brie bis ganz gereift“ führt Sommelière Melanie Weber.

Zur Anmeldung.

Singer x Bader Zusammen
Gewachsen

Zwei Winzerfamilien wachsen zusammen. Weinbautradition, die sich ungebrochen über fünf Jahrhunderte erstreckt. Zwei Geschichten, verflochten mit der Region und dem Handwerk, die sich zu einer verbinden.

Unser Ursprung Tief verwurzelt

New York war noch nicht gegründet, bei uns herrschte noch ein Kaiser und statt ins Auto, stieg man aufs Pferd – vieles hat sich verändert, seit unsere Familien im 16. Jahrhundert damit begonnen haben, die Hänge des Remstals in Weingärten zu verwandeln. Jede Generation hatte ihre Zeit, jeder Jahrgang seine Geschichte, aber eines bleibt – die Liebe zum Weinbau.

Korb-Steinreinach Familie Singer

Den sprichwörtlichen Platz an der Sonne, genießen die Reben der Familie Singer. Diese wurzeln nämlich an den sonnigsten Plätzen des Remstals. Dort finden sich Bedingungen, die sich besonders für Rotweinsorten perfekt eignen. Während Julian Singer an immer neuen Sorten tüftelt, führt er die Passion seiner Vorfahren fort und verbindet somit moderne Anbauformen mit traditionellem Handwerk.

Kernen-Stetten Familie Bader

Ein Umfeld zu schaffen, in dem sich Mensch und Natur wohl fühlen – dieser Gedanke bestimmt seit Generationen das Handeln der Familie Bader. Im Weinbau zeigt sich das durch die ökologische Bewirtschaftung und die sorgsame Pflege der Bodenfruchtbarkeit. Demselben Prinzip entspringt die besondere Gastlichkeit, mit der Barbara für das außergewöhnliche Ambiente bei Events sorgt.

Singer x Bader Geteilte Geschichte
Vereinte Zukunft

Durch die Ehe von Julian Singer und Barbara Bader, verbinden sich zwei Wege, die lange parallel verlaufen sind, zu einem. Beide bringen nicht nur das elterliche Weingut, sondern Jahrhunderte an Erfahrungen und Tradition in die Ehe mit. Zusammen schreiben sie die Geschichte weiter – Zeit für das nächste Kapitel!

Aktuelles von der Familie Neuigkeiten
aus Gut & Korb

13.02.2024

WEIN & PINSA

Bis 29.02.2024 präsentieren wir bei unserer bewegten Weinprobe – immer donnerstags – im WEINKORB unsere Bio-Weine und Sekte. Wir freuen uns über Ihren Besuch und garantieren Ihnen eine kleine- oder auch größere Aus-zeit vom Alltag. Probieren Sie sich in Ruhe durch unser Sortiment oder genießen Sie ein Glas Wein. Wir backen frische Pinsa nach „Winzerart“….

13.02.2024

Zum Dahinschmelzen lecker!

Remstäler Wein und edelste Schokoladenkreationen – der ultimative Abend für alle Leckermäulchen und Weinbegeisterte. Wussten Sie, dass bis ins 19. Jahrhundert hinein Schokolade als Stärkungsmittel galt und in Apotheken erhältlich war? Auf Rezept gibt es unseren unterhaltsamen Weinabend leider nicht. Die stimmungsaufhellende Wirkung von Schokolade – ganz besonders in Kombination mit Wein – können Sie…

Leerer Weinkorb

Dein Korb wäre auch so gern ein Weinkorb