Neu

Wir machen Wein in Fässern wieder populär!
Nachhaltig + frisch. Für Ihre Party oder die Gastronomie verleiehen wir auch unsere Ausschank-Anlage.
Weitere Infos hier.

22
Juni

Remstal Museumsnacht

1 Abend // 80 km // 40 Museen. Wir sind am Veranstaltungsort: Stadtmuseum Schorndorf vertreten mit unseren Weinen und freuen uns auf Ihren Besuch! Weitere Infos beim Remstal Tourimsus.

20
Oktober

Korber Kirbe

TAG DER OFFENEN TÜR in unserer WEINKORB Vinothek. 12-18 Uhr. Eintritt frei. Mit Unterhaltungs- und Kinderprogramm und Krämermarkt rund um den Seeplatz. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Wir präsentieren im Rahmen der Öko-Aktionswochen Baden-Württemberg Bioland-Käse, Wurst und vieles mehr.

News Neues aus
Korb & Stetten

22.05.2024

Wein in Keg-Fässern

Alle sprechen von Nachhaltigkeit. Wir machen leben sie, indem wir den CO2 Fußabdruck unserer Erzeugnisse so weit wie möglich reduzieren. Unsere nach Bioland-Richtlinien gewachsenen Trauben werden in unserem kühlen Keller zu edlen Tropfen aller höchster Qualität veredelt. Da liegt es nahe, dass wir eine Lösung gesucht und nun gefunden haben, um den regionalen Biogedanken auch…

10.04.2024

Picknicksaision gestartet

Bis Ende September richten wir gerne wieder unsere beliebten Picknick-Körbe und laden zur Auszeit im Weinberg ein. Besuchen Sie uns in Korb oder Kernen-Stetten und genießen unsere Weine und kleine Snacks inmitten unserer Weinbergslandschaft. Weitere Infos, Gutscheine und individuelle Terminbuchung hier.

18.03.2024

Fotoausstellung

Noch bis Anfang Juli in der Weinkorb Vinothek zu sehen: Werke von der „Korb-Griechischen“ Künstlerin Jessica Morfis. Serielle Fotoarbeiten auf Papier, die beim Experimentieren mit digitalen und analogen Techniken entstanden sind. Leitgedanke der Künstlerin ist Menschen zu inspirieren, achtsamer mit der Natur umzugehen. Das passt hervorragend zu den mit viel Achtsamkeit für die Umwelt entstandenen…

12.03.2024

Fair Wine Award für 2022 Cabertin

Fair Wine Award für Korber Weingut 11.03.2024 Das Bio-Weingut Singer-Bader konnte bei der Jahresverkostung des Fair Wine Awards überzeugen und erzielte mit seinem 2022 Rotwein Cabertin einen hervorragenden dritten Platz mit 4 von 5 möglichen Sternen. Der etwas andere Weinwettbewerb unter der Leitung von Dr. Hermann Pilz und Claudia Stern ist EU-zertifiziert und fördert umweltfreundliche…

04.03.2024

Neue Weinabfüllung

Die 2023er Weiß-und Roséweine, sowei die 2022er Rotweine sind abgefüllt. Freuen Sie sich auf frische Tropfen, die wir aus sonnenverwöhnten Lagen in einer „heißen“ Weinlese geerntet haben. Der Jahrgang präsentiert sich stilvoll mit intensiven Aromen und weich im Geschmack. Wir freuen uns auf Ihren Besuch zur Verkostung oder Bestellung. Hier gehts zum Shop und hier…

20.12.2023

Jahrgang 2023 – so war das Jahr und die Weinlese

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16.10.2023

Weinsüden-Winzer

Wir sind Weinsüden-Winzer. Mit diesem neuen Qualitätssiegel wurden 2023 erstmals die engagiertesten Winzer:innen vom Land ausgezeichnet.

Wir gehören dazu und freuen uns, dass unser Herzblut in der Weinerzeugnung im Marketing honoriert wird.

01.06.2023

INSEKT Projekt

Zusammen mit der Gemeinde Kernen wurde 2018 das INSEKT Projekt gestartet, damit es während der Landesgartenschau im Remstal schön blüht in den Weinbergen. Wir werden das Projekt in den kommenden Jahren fortführen. Unser Beitrag zu einer artenreichen Insektenwelt in unseren Weinbergen und zum Schutz der Wildbienen. Pro verkaufte Flasche unseres Riesling Sekt brut – traditionelle…

24.03.2023

Nachhaltigkeit bis zur Weinflasche

Unsere Weinflaschen werden gespült und wieder verwendet. Erfahren Sie mehr über unser Recycling-Projekt. Am 23.3. 2023 erschien ein Artikel in der Waiblinger Kreiszeitung. Hier gehts zum Artikel.

25.02.2023

SWR Aktuell

Am 23.2.2023 hat das SWR Fernsehen über unsere Zukunftsreben berrichtet. Ab Minute 21 gibt es unter folgendem Link einen kurzen Einblick in unsere Weinberge mit Aussicht aufs Remstal und Vorstellung der von uns hier neu angebauten Rebsorten. Sowie einen kleinen Einblick in unsere WEINKORB Vinothek mit Ausblick, wie Cabertin & Co. bei unseren Weintrinkern ankommen:…

12.12.2022

Deutscher Nachhaltigkeitspreis

Es gibt ganz große, mega coole News – Unsere Bewegung für mehr Nachhaltigkeit in der Weinwelt wurde Sieger beim Deutschen Nachhaltigkeitspreis Design 2023. Wir bedanken uns bei allen Unterstützern! Wer unsere Zukunftsweine- und unsere Zukunftsweinkollegen- und Kolleginnen kennen lernen möchte, schaut am Freitag, 10. Februar beim ersten Zukunftswein-Event im Remstal vorbei. Wir freuen uns auf…

24.09.2022

Wir sind erste Zukunftswinzer im Remstal

Was sind Zukunftsreben? Neue, robuste Rebsorten, mit denen CO2 und Wasser eingespart und mit denen Weinberge und Weingut umweltfreundlicher werden. Mit bis zu 80% weniger Pflanzenschutzmittel zu konventionellen Sorten werden Weinberge und Weingut deutlich resourcenschonender.  Das weiß nur fast keine:r! Um das zu ändern, haben wir uns der ZUKUNFTSWEINE-Bewegung angeschlossen und sind erstes erstes Zukunftswein-Weingut…

09.09.2022

Lob für Zukunftsweine und Architektur

Hier ein Auszug aus dem Vinum Magazin für Weinkultur: „Remstaler Wein-Pioniere“ «Wir machen Zukunftsweine», sagen Barbara und Julian Singer und legen hinterher, dass damit die dritte und jüngste Generation natürlich gezüchteter Rebsorten gemeint ist, die mit wenig Pflanzenschutz aus- und mit den Klimaextremen besser zurecht-kommt. In ihrem Bioland-Weingut stehen bereits 30 Prozent der zehn Hektar…

07.04.2022

Zukunfstweine & Piwi-Pakete

Neue Rebsorten. Weinbaulich vielversprechend, ökologisch sinnvoll, geschmacklich und qualitativ überwältigend – das sind die sogenannten Pilzwiderstandsfähigen (PIWI) Rebsorten oder – Zukunftsweine. Wir stellen die besten und neuesten Züchtungen vor in unseren Probierpaketen. Darin finden Sie die geschmacklich besten neuen Sorten von uns und unseren Winzerkollegen von PIWI International. Hier gehts zur aktuellen Auswahl.

04.04.2022

Genuss-Abo

Unser Weinsortiment können Sie Monat für Monat mit unserem Wein-Genuss-Abo kennenlernen. Alle 4 Wochen gibt es ein neues – mit Liebe geschnürtes – Paket mit zwei Flaschen unserer Weine in Bioland-Weine. Dazu saisonal passende regionale Köstlichkeiten, Rezeptvorschläge und Genießertipps. Die Pakete können monatlich einzeln oder im Abo für 3-, 6-, oder 12-Monate bestellt werden. Hier…

14.01.2022

VDI-Techniktalk und Wein

„Innovation und Nachhaltigkeit“ Der württembergische Ingenieurverein (VDI) und BIOLAND waren zu Gast im Gewölbekellers der WEINKORB VINOTHEK unter dem Motto: Zurück in die grüne Zukunft! Top aktuelle Themen, wie das 1,5 Grad Ziel des VDI, Innovationen und Nachhaltigkeit in regionalen Unternehmen und der Wandel im Weinbau waren Thema des Online-Tastings. Hier gehts zum Video-Stream. 

04.11.2021

Ausgezeichnete Wein-Architektur

WEINKORB Vinothek erhält Siegel Wein und Architektur Eine Fachjury aus Mitgliedern der Architektenkammer Baden-Württemberg und der Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg (TMBW) war sich einig: Die WEINKORB Vinothek des Weinguts Singer-Bader in Korb verbindet auf herausragende Weise die Themen Wein und Architektur. Die Fassade lässt an einen Korb denken und ist aus Holz und Cortenstahl gefertigt….

13.07.2021

Zertifiziert

Wir bewirtschaften Weinberge und Streuobstwiesen nach den strengen Bioland Richtlinien. Dazu gehören auch sogenannten Biodiversitätsflächen, die nicht „im Ertrag“ stehen. Auf Bracheflächen bieten wir mit Blühmischungen Nahrung für Insekten, Rand-und Nischenbereiche werden von uns mit gepflegt. Diese bieten ungestörten Lebensraum für größere Tiere und sind wichtig für das Gleichgewicht zwischen Kultur- und intakter Naturlandschaft. Nach…

14.06.2021

Qualitätssiegel Baden-Württemberg

Herzliche Einladung zur Weinprobe. Ab sofort bieten wir Ihnen während den Öffnungszeiten wieder kleine Tastings an und freuen uns auf Ihren Besuch! Im Mai 2021 erhielten wir vom Landes Tourismus Baden-Württemberg die Auszeichnung zertifizierte „Weinsüden-Vinothek“ für den WEINKORB.  Interessierte Weinfans erhalten bei uns umfangreiche Informationen zu Produkten und unserem Anbaugebiet. Wir führen ein großzügiges Sortiment…

09.11.2020

Weinbau ohne Kompromisse und 2 Trauben im Gault Millau 2021

Wir freuen uns über die aktuelle Berichterstattung der Stuttgarter Zeitung zu unser Betriebsumstellung nach BIOLAND Richtilinien sowie über die Auszeichnungs-Steigerung hin zu 2 Trauben in der neuen Ausgabe des Weinguide Gault Millau Baden & Württemberg 2021 von den Autoren Christoph Wirtz, Anke Kronemeyer, Andreas Braun. Lesen Sie weiter: Hier gehts zum Bericht der Stuttgarter Zeitung…

01.10.2020

100% Handlese

Morgens halb 10 im Remstal: Hört ihr die Scheren klappern? Schaut mal unser Video Heute am 1.10.2020 haben wir unsere Riesling Trauben aus der Premiumlage Stettener Pulvermächer geerntet und somit einen neuen Rekord aufgestellt: Unsere früheste Lese seit es Weinbau in der Familie Singer-Bader gibt. Und eine Premiere zugleich: Unser erster BIOLAND-Jahrgang. Nach einem kühlen…

20.08.2020

Gold-Medaille

Unser 2019 er Sommerhauch Rosé  ist Gewinner der Sommerweinverkostung des Genussmagazin „Selection“. Im Degustationswettbewerb „Internationale Weine, Schaum- und Perlweine für die Sommerzeit“ erhielten wir eine Goldmedaille und 4 Sterne.  „Sterne fallen nicht vom Himmel – man muss sie sich verdienen.“ Unser gesamtes Team freut sich über die Auszeichnung für unseren trockenen Roséwein aus den Sorten…

21.11.2019

2 Sterne im EICHELMANN

Unsere Weine wurden erneut von Gerhard Eichelmann ausgezeichnet. Das Standartwerk zum deutschen Wein „Der Eichelmann“ ist laut Börsenblatt der umfassendste und kritischste Weinführer Deutschlands. Vielen Dank für die Verkostung und Bewertung unserer Kollektion, die wie folgt ausgefallen ist: „Ein Orangewein war im vergangenen Jahr unser Favorit in einer sehr homogenen Kollektion. Auch die neue Kollektion…

Leerer Weinkorb

Dein Korb wäre auch so gern ein Weinkorb