Mit diesem farbintensiven, fruchtigen, jung vollreif schmeckenden Rotwein bekommt der Bioweinbau mit pilzwiderstandsfähigen Sorten richtig Aufschwung. Vielen Dank in die Schweiz an den Züchter Valentin Blattner. Ausgezeichnet mit:
GOLD – Internationaler PIWI-Weinpreis 2020
SILBER – International Wine Challenge 2022
FAIR WINE AWARD 2023 + 2024
Speiseempfehlung: Fruchtig, intensives Rot und sanfte Tannine – der ideale rote Begleiter für sommerliche Grillabende mit Rindersteak, Lammkotelett, Auberginen, Merguez-Würstchen … Aber auch zu Rinderschmortopf mit Karotten und schwarzen Oliven, einer klassischen Lasagne sowie Hartkäse-Sorten passt er ganz wunderbar.
Hinweis: Enthält Sulfite. Deutscher Qualitätswein. Gutsabfüllung Weingut Singer-Bader, Rosenstr. 1, D-71404 Korb. Biowein DE-ÖKO-022.