SWR Aktuell vom 23.2.2023

Ab Minute 21 gibt es in diesem Link einen kurzen Einblick in unsere Weinberge mit Aussicht aufs Remstal und Vorstellung der von uns hier neu angebauten Rebsorten. Sowie einen kleinen Einblick in unsere WEINKORB Vinothek mit Ausblick, wie Cabertin & Co. bei unseren Weintrinkern ankommen.

 

 

 

Steinreinacher Cabertin trocken 2021

Weinlinie: Ortswein Rot

Mit diesem farbintensiven, fruchtigen, jung vollreif schmeckenden Rotwein bekommt der Bioweinbau mit pilzwiderstandsfähigen Sorten richtig Aufschwung. Vielen Dank in die Schweiz an den Züchter Valentin Blattner.

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Speiseempfehlung: Fruchtig, intensives Rot und sanfte Tannine – der ideale rote Begleiter für sommerliche Grillabende mit Rindersteak, Lammkotelett, Auberginen, Merguez-Würstchen … Aber auch zu Rinderschmortopf mit Karotten und schwarzen Oliven, einer klassischen Lasagne sowie Hartkäse-Sorten passt er ganz wunderbar.

Hinweis: Enthält Sulfite. Deutscher Qualitätswein. Gutsabfüllung Weingut Singer-Bader, Rosenstr. 1, D-71404 Korb.

  • Jahrgang
  • Alkoholgehalt13 % vol.
  • Restzucker2,4 g/l
  • Inhalt750 ml
  • Säure5,2
  • Basispreis16 € / Liter
Artikelnummer: 023
Leerer Weinkorb

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