Endersbacher Grauburgunder trocken 2019

Weinlinie: Ortswein Weiss

Schöner Weißwein mit typischer Burgundernase, gehltvoll und vollmudig. Erinnert an reife Aprikosen, Birnen und Bananen.

Speiseempfehlung: Kräftig, aber dennoch nicht zu dominant in den Aromen, passt er auch sehr gut zu sahnigen Gerichten mit denen viele andere Weine ein Problem haben. Probieren Sie in der Spargelsaison doch einmal das exotische Rezept Orangen-Ingwer-Spargel mit Vanille und Riesengarnelen. Aber auch wenn Sie es lieber klassisch mögen, können Sie diesen Weißwein vielfältig einsetzen, beispielsweise zu Züricher Kalbsgeschnetzeltem mit Rösti, Quiche Lorraine, Flammkuchen mit Räucherlachs, Kaninchen in Senf-Sahne-Sauce oder Spaghetti Carbonara und natürlich schwäbische Kässpätzle.

Hinweis: Enthält Sulfite. Deutscher Qualitätswein. Gutsabfüllung Weingut Singer-Bader, Rosenstr. 1, D-71404 Korb.

  • Jahrgang
  • Alkoholgehalt13 % vol.
  • Restzucker8,4 g/l
  • Inhalt750 ml
  • Säure6,4
  • Basispreis11,20 € / Liter
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